onsdag 25 mars 2009

Syltgrottor

ca 40 st

400 gram margarin
2 dl strösocker
2 msk vanillinsocker
9 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
sylt

Rör ihop margarin, socker och vanillinsocker. Blanda bakpulver och vetemjöl. Blanda ihop allt till en deg som formas till 2 rullar, ca 20 cm lång. Vid behov kan man låta rullen vila en stund. Dela rullen i 20 bitar, rulla degklumparna och lägg dem i småbrödsformar på en plåt. Gör tumavtryck i degbullarna och fyll dem med sylt. Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader i 12-15 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar