onsdag 9 juli 2008

Rågbröd


50g jäst
50g margarin
5 dl filmjölk
5 dl vatten
2 tsk salt
10 dl rågmjöl
8 dl vetemjöl
1 dl ljus sirap
1 dl flytande honung
4 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver

Gör så här
Blanda samman alla ingredienser till en smet i en bakmaskin.
Smöra in en långpanna och fördela ut smeten i den.
Grädda brödet i ugnen i 100 grader i 45 minuter, öka därefter graderna till 175 grader och grädda ytterligare 30 minuter.
Dela brödet i fyra delar och låt svalna på galler.

1 kommentar:

  1. Brödet är jättegott
    hälsar en som blivit bjuden

    SvaraRadera